Pesto Alla Genovese 190 Gr

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Il Pesto alla Genovese Granoro è prodotto secondo la tradizionale ricetta ligure, con basilico fresco coltivato in Liguria, rinomato per le sue foglie piccole e profumatissime, olio extravergine di oliva, pinoli, formaggi pecorino e parmigiano grattugiati e anacardi. Il processo produttivo è delicato, per rispettare ed esaltare le caratteristiche organolettiche di tutti gli ingredienti ed in particolare del basilico, molto sensibile al calore durante la fase di lavorazione. Tutti gli ingredienti sono lavorati dal fresco così che il profumo ed il sapore sono intensi. Conservato in vasetto in vetro, il Pesto alla Genovese Granoro è ottimo per condire la pasta (famosa è la ricetta delle Bavette col Pesto alla Genovese) o le carni bollite.

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